Admin Admin
![Admin](https://2img.net/u/1815/28/31/72/avatars/1-39.jpg)
عدد المساهمات : 168 تاريخ التسجيل : 28/01/2015
![طريقة عمل رز بالحليب Empty](https://2img.net/i/empty.gif) | موضوع: طريقة عمل رز بالحليب الأربعاء مارس 18, 2015 6:32 pm | |
|
- نشا ,1.50 ملعقة كبيرة
- حليب ,6 أكواب
- فانيلا ,2 ملعقة صغيرة
- سكر , كوب
- قرفة , ملعقة كبيرة
- ماء الزهر ,2 ملعقة كبيرة
- أرز مصري ,1.50 كوب
- يغلي الحليب على النار مع السكر. - يُسلق الأرز دون أن ينضج تماماً بعد غسله، ثم يضاف بعد أن يّصفّى من الماء إلى الحليب وتضاف له الفانيلا. - يُذاب النشا بقليل من الماء البارد، ويضاف له القليل من الحليب ليُحرك، ثم يُسكب فوق الأرز والحليب، وُيقلّب باستمرار على نار هادئة حتى يصبح قوامه كثيفاً. - وأخيراً، يمكنك إضافة ماء الزهر ثم سَكب الخليط بأكواب وتزيينهِ بالقرفة ثم تقديمه بعد أن يبرد. - بعد أن تجربي طريقة عمل رز بالحليب السوري أخبرينا بالنتيجة النهائية وبرأي أفراد أسرتكِ فيها. | |
|